شاورما لحم غنم
500غرام من شرائح الطلي مقطعه بطريقة الشاورما ومتبله بالتتبيله الشامية طريقة تحضير الشاورما : - توضع الشورما على المقلاة بدرجة حرارة مابين العالية و المتوسط لمدة ٧-٨ دقائق. - في أخر دقيقتين يمكن اضافة القليل من الزبدة لإضافة مذاق مميز وأطراف مقرمشه لقطع الشاورما لتقارب طعم الشاورما الأصلي. - بعد نضج الشورما يجب ان نقوم بتقطيعها لقطع أصغر و يمكن اضافة البقدوس والطماط وقت التقطيع.
1